タイ料理

「タイ米はまずい」は誤解？1993年の米騒動から続くタイ米への先入観を、タイの専門家が徹底解説。ジャスミンライスの美味しい炊き方や本場の食べ方を知り、タイ旅行の食体験を最高のものにしましょう。あなたのタイ米のイメージが変わるはず！

1993年のタイ米騒動はなぜ起きた？「まずい」誤解の真相と、タイ側の知られざる反応をタイ国政府観光庁公認スペシャリストが徹底解説。歴史から学ぶ、現在のタイ米の魅力と異文化理解のヒント。